d’Hautel, 1808 : Le peuple ne fait pas sonner l’r final, et dit écosseux.
Fier comme un écosseux de pois. Se dit d’un homme haut, altier, grossier, impertinent.
Delvau, 1866 : s. m. Secrétaire, homme chargé d’ouvrir les dépêches, — dans l’argot des employés.
Rigaud, 1881 : Employé chargé d’ouvrir les lettres dans une administration.
France, 1907 : Secrétaire dont les fonctions consistent à ouvrir les dépêches. La Préfecture de police emploie douze écosseurs.
