La Rue, 1894 : Marchand de vin.
Virmaître, 1894 : Marchand de vins. On dit aussi des petits commis des magasins de nouveautés qu’ils sont des bistros (Argot du peuple).
Rossignol, 1901 : Marchand de vins.
Viens-tu chez le bistro du coin, il y a des purées a trois pétards (absinthe à trois sous).
