anon., 1827 : Tavernier.
Raban et Saint-Hilaire, 1829 / Bras-de-Fer, 1829 : Cabaretier.
Vidocq, 1837 : s. m. — Tavernier, aubergiste, cabaretier.
(Le Jargon, ou Langage de l’Argot moderne)
France, 1907 : Cabaretier ; s’écrivait aussi pioler dans l’argot des voleurs.
