Delvau, 1866 : s. f. Café borgne, caboulot spécialement hanté par des gigolettes et leurs gigolos.
Rigaud, 1881 : Café borgne. (A. Delvau)
France, 1907 : Café borgne, hôtel a bon marché. « Paris, la Ville-Lumière, est célèbre pour ses nombreuses punaisières. »
