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Frit

Frit

Larchey, 1865 : Perdu, condamné — Rien à frire : Rien à manger.

La guerre en tous lieux si amère… tellement que plus rien à frire n’entrèrent à Paris.

La Miliade, 1651.

Delvau, 1866 : adj. Perdu, compromis, arrêté, atteint d’une maladie mortelle.

France, 1907 : Attrapé, perdu.

Frit (être)

Rigaud, 1881 : Être condamné. — Être perdu, ruiné. — Allusion aux flammes éternelles dont les prédicateurs effrayaient le peuple.

Vecy deux dyables qui portent une poëlle, afin que je sois frit dedans en pardurableté.

(La Fleur des commandements de Dieu, extrait d’un sermon de Pierre de Cluny, cité par Ch. Nisard.)

Frites

Delvau, 1866 : s. f. pl. Pommes de terre frites.

Rigaud, 1881 : Pommes de terre frites. — Pour deux ronds de frites.

France, 1907 : Abréviation de pommes de terre frites.

Nous étions entrés dans cette boutique de mastroquet où le gaz voletait jaune derrière les vitres ternies. C’était une fantaisie qui l’avait prise aujourd’hui de revoir ce lieu où elle venait autrefois, petit trottin, chercher pour deux sous de frites dans un cornet de papier.

(Louis de Robert)

À Sèvres, il s’était engagé à travers le parc, pour tomber en plein dans la fête automnale, heureux de se retrouver subitement au milieu du tapage, du mouvement, de la bousculade, reniflant gaiement la poussière et l’odeur des frites !

(William Busnach)

Quand ell’s n’ont plus d’mérites,
Combien d’ex-bell’s-petites,
Hélas ! en sont réduites
À se nourrir de frites !

(Louis Gabillaud)

Friturer

Delvau, 1866 : v. a. Manger ; cuisiner.

France, 1907 : Cuisiner.

Friturier, ère

Delvau, 1866 : s. Marchand, marchande de pommes de terre frites ou de gras-double à la poêle.


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